Solo Stove Cast Iron Griddle Top Small – Équipement de cuisson d’extérieur

Imaginez-vous en plein air, le crépitement du feu accompagnant la préparation de vos plats préférés. Sublimez votre expérience culinaire autour du Ranger 2.0 grâce à la Ranger Griddle Top, alliant élégance et fonctionnalité pour des moments conviviaux inoubliables.

La plaque de cuisson en fonte offre une large surface de 36 cm de diamètre pour un poids de 5,7 kg. Conçue en fonte robuste, elle garantit une durabilité exceptionnelle et une répartition homogène de la chaleur. Sa grande surface permet de cuisiner pour tous vos invités en toute simplicité. Offrez à vos recettes des arômes boisés incomparables – chêne, hickory, érable et bien d’autres – pour des saveurs riches et fumées à chaque bouchée.

Même les cuisiniers débutants prennent rapidement plaisir à maîtriser la cuisson au feu de bois grâce à la résistance naturelle de la fonte à la chaleur intense. La plaque chauffe progressivement et uniformément, maintenant la température idéale avec une simple couche de braises. Pour un résultat optimal, veillez à disposer une fine couche de braises dans la chambre de combustion de votre foyer. Gardez les flammes basses, à quelques centimètres seulement, lors de l’utilisation de la plaque en fonte. Comme toute fonte traditionnelle, la propriété antiadhésive se développe après 8 à 10 culottages. Prévoyez 30 minutes supplémentaires avant la première utilisation pour la culotter.

Ne placez jamais la plaque en fonte directement sur votre foyer sans le Hub.

Comment nettoyer :

Essuyez graisses et miettes pendant que la fonte est encore chaude à l’aide de pinces et de chiffons. Retirez la plaque du Hub avec des gants résistants à la chaleur, puis rincez à l’eau chaude. Pour les résidus tenaces, utilisez une brosse spéciale fonte et de l’eau chaude. Séchez soigneusement après chaque nettoyage ; ne laissez jamais tremper ou immerger dans l’eau. Appliquez une fine couche d’huile de culottage avant de ranger. Un culottage régulier à l’huile préserve ses qualités antiadhésives.

Idéalement complété avec :

• Ranger 2.0
• Ranger HUB